31.07.2012
Cucine d’Italia è una manifestazione che si articola dal 19 al 22 settembre 2012, nello spazio delle Officine Farneto
Cucine d’Italia è una manifestazione che si articola dal 19 al 22 settembre 2012, nello spazio delle Officine Farneto, dove cultura, design, estetica e arte culinaria si incontrano.
Prima proposta sarà un Concorso di Design: nuove idee e visioni sul paesaggio domestico per fornire una vetrina interessante di progetti di design per la cucina da sottoporre alle aziende di arredamento, un trampolino di lancio per i giovani, una vetrina per i professionisti e un’ opportunità per le aziende, un’occasione concreta di dialogo e di incontro tra giovani designers e progettisti, e di dibattito tra i protagonisti del design e il grande pubblico.
In programma anche gli show-cooking realizzati da grandi cuochi come Filippo la Mantia. Verranno offerte degustazioni gratuite di vini e prodotti tipici del Lazio, con alcune selezioni da altre regioni, saranno disponibili nel corso delle giornate.
Inoltre l’Istituto Nazionale Dieta Mediterranea e Nutrigenomica e l’Accademia Italiana della Cucina Mediterranea cureranno un incontro con ospiti di rango, mentre un secondo incontro sarà organizzato da Confcommercio, Federservizi.
E per concludere un momento dedicato all’Alta Pasticceria
Cucine d’Italia riunisce design, arte culinaria e fruitori dell’ambiente cucina, è un forum progettato per mettere in contatto il potenziale dei giovani talenti con la migliore imprenditorialità italiana. Una formula per creare una sinergia culturale e progettare spazi di condivisione di idee, intuizioni e conoscenze fra differenti settori del Made in Italy.