Libro
Titolo: Pasticceria creativa e decorazioni
AUTORE: Andrea Voltolina e Diego Corsara
Descrizione:
Le tecniche per creare con fantasia e originalità gli elementi e le decorazioni che renderanno torte, semifreddi, praline, snack o bicchierini unici e irripetibili. Un libro per chi intende rinnovare la propria produzione in chiave moderna.
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